Une cuisine raffinée du terroir suisse
Le Café Restaurant de la Frontière est un établissement familial fondé il y a plus de 100 ans.
Rui Nunes, ancien gérant du manège de la Pallanterie et chef depuis 20 ans, a repris cette institution il y a 2 ans. Son équipe est aujourd'hui composée de 5 personnes. Ce passionné de cuisine aime travailler dans les règles de l'art et respecter les recettes traditionnelles. La cuisson de chaque ingrédient est primordiale. Chaque plat a un visuel bien précis, toujours élégant.
Le Café Restaurant de la Frontière offre une cuisine de qualité à des prix abordables dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Nous vous proposons des mets typiques du terroir suisse: plats en sauce, pièces de viande sur ardoise... Les mets évoluent toute l'année en fonction des saisons. Nous produits proviennent des producteurs et pêcheurs de la région. Nos poissons viennent du lac Léman.
Venez déguster notre perche du Léman, l'entrecôte de boeuf sur ardoise, filet d'agneau, pavé d'autruche, quenelles de brochet aux écrevisses....mais aussi les gnocchi à la crudaiola, les tagliatelles aux morilles...ainsi que toutes nos pizzas cuites au feu de bois.
Tous nos desserts sont faits maisons selon les recettes traditionnelles: notre spécialité est le flan au caramel.
Pizzas au feu de bois
Pepo focaccia
Ail,huile,piments,origan 10.5 CHF
Margherita
Mozza,sauce tomate,origan 17.50 CHF
Gino di pietro
mMozza,sc.tomate,fromage de chèvre,rucola 21.50 CHF
Pugliese
Mozza,sc.tomate,oignons,t.fraîche,poivrons,origan 21.50 CHF
Capricciosa
Mozza,sc.tomate,œuf,champignons,jambon,origan 22.50CHF
Calzone
Mozza,sc.tomate,champignons,jambon,œuf,origan 22.50 CHF
4 stagioni
Artichauts,jambon,champignons,poivrons,origan 23.50 CHF
Bicicletta
Mozza,gorgonzola,rucola,jambon cru,origan 25.50 CHF
Calabrese
Mozza,sc.tomate,oignons,salami piquant,origan 25.50 CHF
Romana
Mozza,sc.tomate,oignons,jambon cru,origan 25.50 CHF
Siciliana
Mozza,sc.tomate,thon,champignons,olives,origan 23.50 CHF
4 formaggi
Mozza,sc.tomate,fromages,origan 22.50 CHF
ARDOISES CUISSON SUR PIERRE AU FEAU
Del pastore
Mozza,tomate,lardons,fromage de chèvre,origan 22.50 CHF
Vegetariana
Mozza,sc.tomate,légumes,champignons,origan 22.50 CHF
Tropicale
Mozza,sc.tomate,jambon,ananas,origan 21.50 CHF
Marinara
Mozza,sc.tomate,moules,queues gambas,ail,origan 24.50 CHF
Napoli
Mozza,sc.tomate,câpres,olives,anchois,origan 19.50 CHF
Diavola
Mozza,sc.tomate,merguez,oignons,piments,origan 23.50 CHF
Giulietta
Mozza,sc.tomate,brie,jambon cru,origan 24.50 CHF
Prosciutto
Mozza,sc.tomate,jambon,origan 19.50 CHF
Miss-italia
Mozza,sc.tomate,jambon cru,origan, 27.50 CHF
Rucola, parmesan,bufala,tomates cerises,arôme de Truffe
Buona
Mozza,sc.tomate,champignons,jambon,origan 22.50 CHF
Pizza petit format réduction……...2.- CHF
supplément pizza…………………….2.- CHF
Les témoignages de Trip Advisor
" La carte est complète , pas mal de choix intéressant. Viande, pizza, pâtes. Le tartare est tres bon . Avec toast et frites en plus .Le personnel est très sympa et attentif. Le tiramisu. Est excellent. Je suis très contente de l accueil et du service de ce restaurant. Ça fait vraiment plaisir .. "
ludi1985
Café Restaurant de la Frontière
Une cuisson authentique au four, sur ardoise, au feu de bois
Contact du Café Restaurant de la Frontière
Café Restaurant de la Frontière
Route de Thonon 340
1247 Anières
Téléphone: +41 22 751 28 00
E-mail: lafrontiere1247@gmail.com
Heures d'ouverture
Lundi - Vendredi 08:00 - 00:00
Samedi 16:00 - 00:00
Dimanche Fermé
Nous sommes fermés les jours fériés.